Granola invernale
Una versione invernale della classica granola con spezie riscaldanti di pan di zenzero e scorza d'arancia. La granola così preparata si conserva a lungo ed è facile da portare con sé, ad esempio al lavoro o in viaggio. in viaggio. Servitela come quella classica con yogurt, latte o una bevanda a base vegetale.
Preparazione:: 1h 10 min
Facile
Preparazione:: 1h 10 min
Facile
Ingredienti:
- 40 g olio di cocco
- 1 g sale
- 70 g acqua
- 150 g miele
- 100 g mirtilli rossi essiccati
- 300 g fiocchi d'avena
- 200 g fiocchi di farro
- 100 g crusca di segale
- 100 g noci
- 20 g spezie per pan di zenzero
- 10 g buccia di arancia
- 100 g cocco grattugiato
Modalità di realizzazione:
- Aggiungere in una tazza il miele (o lo zucchero), l'acqua e l'olio di cocco (o di colza). Cuocere per 3 minuti a 140 gradi con 4 giri.
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