Insalata caprese
L'insalata caprese è un piatto classico della cucina italiana, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. È composta da ingredienti semplici che si combinano perfettamente per creare una combinazione di sapori leggera e rinfrescante.
Preparazione:: 12 min
Facile
Preparazione:: 12 min
Facile
Ingredienti:
- 1 g spezie, pepe nero
- 20 g aceto balsamico
- 15 g basilico fresco
- 240 g mozzarella
- 30 g crema balsamica
- 1 g sale bianco
- 450 g pomodoro
- 40 g olio di oliva
Modalità di realizzazione:
- macinato fresco
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