Tiramisù
Un classico dolce italiano amato in tutto il mondo. Il tiramisù non è solo gustoso ma anche elegante. La sua consistenza delicata e cremosa unita al sapore aromatico del caffè, della crema e dei savoiardi, rende questo dessert ideale per le occasioni speciali o per le cene romantiche.
Preparazione:: 1h
Medio
Preparazione:: 1h
Medio
Ingredienti:
- 750 g mascarpone
- 100 g savoiardi
- 200 g caffè espresso
- 80 g amaretto
- 90 g zucchero
- 120 g tuorlo
- 10 g cacao 16% in polvere
Modalità di realizzazione:
- Posizionare una ciotola sul coperchio della brocca e pesare 100 grammi di savoiardi (12 pezzi), spezzare ciascuno a metà. Mettere da parte la ciotola.
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