Salsa primaverile
La salsa primaverile si sposa perfettamente con i piatti pasquali, in particolare con uova, carni arrosto o insalate. È un ottimo modo per aggiungere leggerezza e freschezza ai piatti pasquali tradizionali, esaltandone il sapore e l'aroma.
Preparazione:: 10 min
Facile
Preparazione:: 10 min
Facile
Ingredienti:
- 30 g rafano
- 300 g cetrioli
- 20 g erba cipollina
- 150 g panna, 18% di grassi
- 250 g ravanelli
- 20 g aneto da giardino
- 80 g maionese - CVR
Modalità di realizzazione:
- Aggiungere alla brocca 300 grammi di cetrioli sbucciati, senza polpa morbida e tagliati in pezzi più piccoli. Tritare per 15 secondi a velocità 10. Trasferire il contenuto della brocca in una ciotola.
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