Biavetta con oscypek, pancetta e asparagi
Un'idea per un delizioso piatto primaverile: delicata biavetta in salsa cremosa con oscypek e asparagi arrostiti avvolti in pancetta affumicata.
Preparazione:: 30 min
Medio
Preparazione:: 30 min
Medio
Ingredienti:
- 1 g pepe bianco
- 150 g pasta
- 200 g dado vegetale
- 100 g cipolla
- 8 g aglio
- 80 g formaggio "Oscypek" affumicato
- 50 g burro "Extra"
- 100 g pancetta affumicata senza osso
- 250 g asparagi
- 80 g parmiggiano
Modalità di realizzazione:
- Preriscaldare il forno a 180℃ con la funzione termo (calore superiore e inferiore).
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