Crema di cioccolato ai datteri
La crema di cioccolato ai datteri, fatta in casa, meravigliosamente dolce e vellutata, è l'equivalente salutare delle note creme in commercio.
Preparazione:: 30 min
Facile
Preparazione:: 30 min
Facile
Ingredienti:
- 100 g acqua
- 100 g nocciole
- 150 g latte, 2% di grassi
- 200 g datteri essiccati
- 40 g cacao 16% in polvere
Modalità di realizzazione:
- Posizionare una ciotola sul coperchio della brocca, azzerare la bilancia e pesare 200 grammi di datteri secchi, aggiungere 100 grammi di acqua bollente e mettere da parte per circa 20 minuti. Seguire le fasi successive.
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