Dessert al cioccolato con semola di miglio
Il miglio è ricco di vitamine del gruppo B, fosforo, zinco e silicio. È facilmente digeribile, non contiene glutine ed è ottimo per i capelli e per le unghie.
Preparazione:: 20 min
Facile
Preparazione:: 20 min
Facile
Ingredienti:
- 100 g acqua
- 80 g latte di cocco
- 20 g lamponi
- 50 g semola di miglio bollita
- 50 g datteri essiccati
- 30 g cioccolato amaro
Modalità di realizzazione:
- Posizionare una ciotola sul coperchio della brocca, azzerare la bilancia e pesare 50 grammi di datteri secchi. Aggiungere 100 grammi di acqua bollente alla ciotola con i datteri e mettere da parte per circa 10 minuti.
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