Gelato al cocco con lamponi
Questo gelato senza glutine e senza proteine, senza zuccheri bianchi aggiunti, con lamponi freschi e cioccolato fondente è perfetto come dessert nelle giornate più calde.
Preparazione:: 3h
Facile

Preparazione:: 3h
Facile
Ingredienti:
- 20 g sciroppo di acero
- 50 g lamponi
- 200 g latte di cocco
- 15 g cioccolato amaro
Modalità di realizzazione:
- Posizionare una ciotola sul coperchio della brocca senza tappo, azzerare la bilancia e pesare 50 grammi di lamponi, aggiungere 15 grammi di cioccolato fondente al 90% tritato finemente.