Gryte med reker og poteter - stufato con gamberetti
Questo è un piatto semplice ma squisito che delizia con il sapore del mare e riscalda perfettamente. Perfetto per una cena veloce e casalinga di ispirazione norvegese!
Preparazione:: 45 min
Facile
Preparazione:: 45 min
Facile
Ingredienti:
- 600 g acqua
- 1 g spezie, pepe nero
- 30 g crema di brodo - CVR
- 2 g origano
- 4 g pepperone affumicato
- 250 g gamberi grigi
- 2 g timo
- 250 g Chorizo
- 1 g scaglie di peperoncino
- 200 g cipolla
- 15 g aglio
- 200 g limoni
- 30 g burro "Extra"
- 10 g succo di limone
- 150 g Kukurydza, kolby
- 50 g Oliwa z oliwek
- 200 g patate
- 250 g baguette francesi
- 10 g foglie di prezzemolo
Modalità di realizzazione:
- Aggiungere alla brocca 10 grammi di foglie di prezzemolo. Tritare per 10 secondi a velocità 20. Aggiungere alla brocca 200 grammi di cipolla tagliata in pezzi più piccoli e 3 spicchi d'aglio sbucciati. Tritare per 10 secondi a velocità 10. Raccogliere il contenuto sul fondo della brocca con la spatola.
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